Có nhiều cách chế biến món ăn với cá rô phi, đơn giản như món cá rô phi kho tộ dưới đây.

Cá kho là món ăn quen thuộc với người Việt nhưng để có nồi cá kho ngon không phải ai cũng có thể làm được.

Thực đơn cơm chiều: Cua rang me, cá kho dưa cải, canh đuôi heo hầm khoai môn.

Với 5 bí kíp này, bạn không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn luôn có một nồi cá thơm ngon, đậm đà để chiêu đãi gia đình, bạn bè những ngày se lạnh.

Nằm trong thảm thực vật cả 3 hệ sinh thái ngọt - lợ - mặn của vùng sông nước Bạc Liêu - Cà Mau - Kiên Giang, trái giác gắn liền với đời sống văn hóa ẩm thực con người nơi đây, nhưng nhiều nhất vẫn ở Cà Mau.

Bạn không nên để những món ăn này qua đêm. Ngay cả khi bảo quản trong tủ lạnh, giá trị dinh dưỡng của chúng cũng bị thay đổi, thậm chí gây hại cho người ăn.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Tôm xào bơ tỏi, cá kho mít non, canh rau má cá thác lác.

DNVN - Với chủ đề “Nơi hội tụ hương vị Xuân đất Việt”, Hội chợ Xuân Quý Mão năm 2023 hứa hẹn sẽ trở thành cầu nối trong việc xúc tiến thương mại nông sản Việt đến với tay người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán 2023.

Thức ăn thừa cất tủ lạnh, để qua đêm rồi hôm sau ăn tiếp là thói quen của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên thói quen này tiểm ẩn nhiều nguy cơ gây hại.

Để thức ăn chín trong tủ lạnh chính là một phương pháp hiệu quả để bảo quản được thức ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quan thức ăn chín trong tủ lạnh sao cho đúng cách để vừa đảm bảo chất lượng vừa an toàn cho người sử dụng.

DNVN - Cuộc thi ảnh “Người Việt tin dùng hàng Việt” lần I năm 2022 đã khép lại sau 7 tháng khởi động. Cuộc thi nhằm ghi dấu những hình ảnh đẹp liên quan đến lĩnh vực “sản xuất - phân phối - tiêu dùng” hàng Việt Nam, góp phần đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm thương hiệu Việt tới người tiêu dùng.

Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chắc thịt, mà không có vị tanh vốn có của cá.

Thử một lần kho cá theo cách này, bạn chắc chắn sẽ bất ngờ vì kết quả.

Mùa đông này ăn cơm với cá kho thì còn gì bằng. Mẹ hãy lưu lại những cách kho cá cực ngon dưới đây để trổ tài cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Tại 1 vài nơi, người dân thường dùng chất này để tạo ngọt và nâng cao sức khỏe, được các chuyên gia đánh giá là bổ dưỡng bậc nhất.